Visit the network of Pratico-Pratiques sites
Oignon
/ 5

Oignon

Photo: Shutterstock

Légume traditionnel du Québec, l'oignon est un aliment de base couramment utilisé pour agrémenter nos plats (en rondelles, haché finement, en dés, etc.). En dehors de l'oignon classique, il existe plusieurs variétés originales qui valent la découverte. Retenez que plus le plant a de feuilles, plus les oignons seront gros!

  • Height 45 cm
  • Spacing 15 cm
  • Zone Non rustique
  • Sunshine Soleil

Maturité des plants: de 60 à 115 jours
Période de plantation et mode de propagation: par semis intérieurs 8 semaines avant le dernier gel ou par semis extérieurs 4 semaines avant le dernier gel. On peut planter directement en terre les oignonets vendus en jardinerie 4 semaines avant le dernier gel.
Soins: arroser et désherber régulièrement. Éviter de rechausser les oignons dont le bulbe sort de terre. Éviter également les surplus d’eau qui peuvent provoquer la pourriture des bulbes.
Récolte et conservation: quand le feuillage de la majorité des plants s’est affaissé, on récolte. Les oignons se conservent plusieurs mois dans un sac en papier à température ambiante.
Variétés recommandées: ‘Yellow Globe’ (jaune), ‘Super Star’ (blanc) ‘Broome Longkeeper’ (oignon patate), ‘Red Beauty’ (rouge), oignon égyptien.

  • Nom latin (Allium cepa var. cepa)
  • Sol frais et bien drainé


You may also like

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *