À chaque domaine, son vocabulaire! Bien sûr, celui des semenciers ne fait pas exception à la règle. Les néophytes doivent donc se familiariser avec le jargon.
Beaucoup d’information précieuse est entassée sur les emballages des sachets de semences. Pour la comprendre, il faut savoir la déchiffrer ! Par exemple, le nombre de semences que contient un sachet est indiqué dans le catalogue et/ou sur le sachet lui-même.
Une foule d’informations utiles se trouvent sur un sachet de semences.
La mention 75 s/p signifie qu’il y a 75 semences par sachet. L’abréviation « pkg » vient de l’expression anglaise « package » et elle désigne un sachet. Les petits producteurs mettent en général 25 semences par sachet. D’autres semenciers vendent les semences au poids. On indique alors le nombre de semences par gramme.
Qu’est-ce qu’un hybride F1?
La majorité des semences vendues sur le marché sont issues de croisements, afin d’obtenir lesmeilleures qualités possible dans une plante. Si une plante reproduit fidèlement les caractères de ses parents, c’est une lignée pure. En croisant deux lignées pures (fleur blanche et fleur rouge par exemple), on obtient toujours lemême résultat (fleur rose). C’est l’hybride F1, un hybride de première génération.
Les semences F1 sont plus coûteuses en raison de la somme de travail qu’exige leur création. Si l’on sème les semences d’un hybride F1, on obtient un mélange de couleurs s’apparentant aux deux lignées pures. On les nomme hybrides F2.
Qu’est-ce qu’une variété «Heirloom»?
On l’appelle plus exactement variété ancienne ou variété à pollinisation ouverte. Pour qu’une variété soit considérée comme ancienne, elle doit avoir plus de 50 ans d’âge. Certains légumes anciens datent du XVIIe siècle et comptent parmi les plus savoureux ou les plus résistants aux maladies.
En semant les graines d’une variété ancienne, on obtient des plants ayant les mêmes caractéristiques que le parent. Bien sûr, il faut assurer la pureté de la variété en l’isolant des autres avec qui elle pourrait se croiser.
Pourquoi traiter les semences ?
On reconnaît facilement les semences traitées par leur coloration rose ou bleue.
Une semence traitée est enrobée d’un fongicide, très souvent pour contrer la fonte des semis. On les reconnaît à l’oeil nu, car les semences prennent une coloration rose foncé ou bleue.
Pourquoi enrober les semences ?
Certaines semences, petites ou difficiles à manipuler, sont enrobées afin de faciliter leur manipulation. Cette pratique est utile pour les producteurs à grande échelle qui doivent mécaniser les opérations du semis. Pour la production à petite ou moyenne échelle, l’enrobage n’est pas essentiel.
Que veut dire germ% 88?
Ce pourcentage indique le taux de germination. Dans ce cas-ci, 88% révèle que sur 100 semences, 88 vont germer. Donc, si l’on désire avoir 100 plants, il faut semer 114 graines.
Que signifie la mention 65 jours ?
C’est surtout du côté des légumes que l’on retrouve le nombre de jours à maturité. Ce nombre indique le temps qui sépare le semis de la récolte. Cette information s’avère pratique pour savoir si un légume parviendra à maturité avant l’arrivée des gelées d’automne.
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