Cultiver un potager à l’année, c’est le rêve de tout jardinier! Grâce à l’aéroponie, c’est maintenant plus accessible que jamais. Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture hors sol avant de vous lancer.
Qu’est-ce que l’aéroponie?
L’aéroponie est une branche de l’hydroponie qui se définit comme étant une culture sans sol. «Avec l’aéroponie, c’est une fine bruine qui distribue en continu l’eau et les nutriments aux racines à l’aide d’un système automatisé», explique Samuel Caron, horticulteur et fondateur de Vertikaroma.
Culture hors sol: les plus
- Moins salissant
- Occupe moins d’espace
- Jardinage debout et plus confortable
- Économie d’eau
- Aucune mauvaise herbe
- Rapidité de croissance des plants
- Possibilité de cultiver à l’année
- Culture illimitée même en zones plus froides
- Indépendance par rapport aux fluctuations du climat
- Diminution de la facture d’épicerie
- Luminothérapie
- Apport zen et contemplatif même en hiver
Culture hors sol: les freins
- Tout ne se fait pas seul et automatiquement
- Manque d’informations en français sur le sujet
- Investissement de départ important
- Bruit produit par certains modèles de pompe
- Luminosité qui peut déranger
- Limites de culture (pas de légumes-racines)
Culture aéroponique: 4 conseils pour commencer
- Fouiller sur les réseaux sociaux ou sur YouTube pour voir ce qui se fait.
- Visiter une boutique spécialisée en hydroponie pour obtenir de l’information et se faire guider.
- Commencer avec un petit système aéroponique et optimiser ensuite au besoin.
- Investir dans un éclairage, une pompe et de l’engrais de qualité.
Choisir son appareil d’aéroponie
Afin de bien sélectionner le système qui vous conviendra, plusieurs critères sont à évaluer.
- L’espace disponible
Il n’y a aucune restriction sur l’emplacement du système, il peut s’agir d’une pièce avec ou sans fenêtres. Certains systèmes ont la forme d’une tour, d’autres se fixent au mur ou ressemblent davantage à un meuble. Tout est une question de l’espace dont vous disposez. - Le démarrage des semis
Le démarrage des semis diffère d’un fabricant de systèmes d’aéroponie à l’autre. Pour certains systèmes, il suffit d’insérer une capsule contenant la semence directement dans l’appareil, alors que pour d’autres, on doit démarrer les semis d’abord. - Votre niveau de connaissance en jardinage
Pour certains appareils, l’utilisateur n’est pas appelé à réfléchir. C’est très facile, donc un jardinier qui veut aller un peu plus loin pourrait se sentir limité.
Peut-on fabriquer son propre système de culture aéroponique?
Si on est bricoleur, il est possible de le fabriquer avec un bac et une petite pompe trouvés en quincaillerie. «On a toutefois besoin de la boutique spécialisée en hydroponie pour se procurer des engrais, car ce ne sera pas tout à fait les mêmes que ceux que l’on trouve sur les tablettes des centres jardin», indique Samuel Caron. Il est aussi essentiel de se munir de bons instruments de mesure ainsi que de veiller à utiliser des matériaux et de la colle de grade alimentaire.
Principaux systèmes aéroponiques sur le marché
Nous vous présentons un seul produit par fabricant, mais certains offrent différents modèles et grandeurs.
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