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Tomate ‘Brandywine’
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Tomate ‘Brandywine’

Photo: Semences du Portage
  • Hauteur de 1,5 à 1,8 m
  • Espacement 50 cm
  • Ensoleillement plein soleil

Nom latin : Solanum lycopersicum ‘Brandywine’

Type de sol : riche et meuble

Arrosage : régulier

Type de croissance : indéterminée

Semis : mars-avril dans du substrat fi n en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général de 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font de 2 à 3 cm de hauteur.

Profondeur des semis : 1 cm

Plantation : lorsque tout risque de gel est écarté. Il y a possibilité de planter sur un paillage de plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte à goutte placée sous le plastique. Des pousses latérales apparaîtront sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille : les couper ou les « pincer » quand elles font environ de 1 à 2,5 cm de long.

Maturité des plants : de 75 à 80 jours

Particularités : variété ancestrale. Origine : États-Unis. L’une des variétés ancestrales les plus populaires pour sa saveur. Couleur : rouge rosé. Forme : aplatie. Taille : grosse.

Sa saveur parfumée et prononcée en fait une variété de choix à déguster en tranches ou en salade.



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